Medan

Perum Bulog Kantor Wilayah Sumatera Utara (Sumut) menambah pasokan beras Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) ke pasar tradisional sebagai upaya menjaga stabilitas harga pangan itu di pasaran.

"Kami fokus menambah beras SPHP ke mitra yang ada di pasar tradisional. Penyaluran beras SPHP saat ini mencapai 400 ton per hari, meningkat dari sebelumnya sebanyak 250 ton per hari sebagai pemenuhan ketersediaan pangan," ujar Pemimpin Bulog Sumut Budi Cahyanto di Medan, Minggu.

Budi mengatakan penambahan penyaluran beras ke sejumlah pasar itu, dilakukan guna memperkuat ketersediaan beras untuk masyarakat di tengah fluktuasi harga pangan tersebut.

"Penambahan itu juga dikarenakan adanya masa panen di sejumlah daerah telah berakhir, sehingga harga gabah di beberapa daerah di Sumatera Utara mengalami kenaikan hingga mencapai Rp7.500-Rp7.800 per kilogram di tingkat petani," ucapnya.

Karena itu, ia mengatakan risiko kenaikan harga gabah dapat berdampak terhadap harga beras di pasar, untuk itu dilakukan peningkatan penyaluran beras SPHP ke pasar tradisional.

"Dengan peningkatan penyaluran tersebut, ketersediaan beras SPHP di pasar dipastikan cukup aman sebagai salah satu upaya pengendalian harga pangan," ujarnya.

Ia mengatakan penyaluran beras SPHP tetap mengacu pada ketentuan harga eceran tertinggi (HET) sebesar Rp13.100 per kilogram.

"Kami mengimbau masyarakat agar tidak melakukan pembelian berlebihan karena pasokan beras SPHP terus diupayakan tersedia secara bertahap di pasar dan jaringan pengecer resmi," katanya.

Menurut dia, ketersediaan pasokan juga diperkuat dengan stok beras di gudang Bulog Sumut yang mencapai 56.750 ton dan siap memenuhi kebutuhan masyarakat, baik untuk bantuan pangan maupun program beras SPHP.