Roti tawar memang pilihan sarapan simpel dan tidak menguras waktu. Kamu cukup mengoleskannya dengan mentega atau selai dan kemudian bisa langsung dimakan.

Bagi beberapa orang, ia cukup untuk mengganjal perut sampai tiba waktunya makan siang.

Namun, di balik sensasi kenyang atau pengganjal perut sebelum santap siang, apakah sarapan roti ini menyehatkan atau tidak?

Sayangnya, ahli gizi menilai bahwa roti tawar dapat meningkatkan penambahan berat badan dan tidak cukup bergizi untuk dijadikan sebagai menu sarapan. Yuk simak ulasannya berikut ini!

Roti Tawar Tidak Sehat untuk Sarapan, Benarkah?

Karbohidrat adalah nutrisi utama dalam roti. Buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, dan biji-bijian yang diproses secara minimal mengandung sumber karbohidrat makanan yang paling sehat.

Makanan ini juga menyediakan vitamin, mineral, serat, dan antioksidan.

Roti jenis ini mengandung karbohidrat sederhana yang diproses tinggi tetapi ia dapat dengan mudah dicerna.

Sayangnya, ia hanya memiliki sedikit nilai gizi. Karbohidrat olahan seperti yang terdapat pada roti tawar memiliki nilai serat yang minim. Akibatnya, seseorang tidak akan merasa kenyang setelah memakannya.

Makanan bertepung seperti roti dapat meningkatkan peningkatan berat badan dan keinginan untuk memakannya terus menerus.

Jika kamu menyukai roti jenis ini sebagai sarapan, pilihlah roti berbahan gandum yang kaya serat. Pasalnya, serat nantinya dapat membantu memperlambat penyerapan karbohidrat di tubuh. 

Jangan tergoda juga untuk membeli roti gandum dengan perasa atau warna yang lebih gelap.

Bisa jadi produsen makanan menambahkan perasa atau tebu untuk memberikan sensasi rasa lebih enak. Tentu saja ini menambahkan jumlah asupan gula dalam menu harianmu. 

Hal lain yang perlu diperhatikan adalah porsi roti yang hendak dikonsumsi. Pastikan kamu tidak terlalu banyak meraup porsi roti gandum hanya karena "lebih sehat".

Lebih sehat kalau dikonsumsinya berlebihan, maka akan sama saja. Ia bisa jadi tidak menyehatkan juga. 

Pahami lebih dalam soal Obesitas – Gejala, Penyebab, dan Pengobatannya supaya kamu lebih waspada dengan kondisi ini.