Manfaat belimbing untuk kesehatan tubuh tidak perlu diragukan lagi. Selain dikenal baik untuk menurunkan berat badan, buah yang memiliki bentuk seperti bintang ini juga dipercaya mampu meningkatkan daya tahan tubuh hingga mencegah pertumbuhan sel kanker.

Buah belimbing atau Averrhoa carambola termasuk jenis buah yang banyak ditemukan di daerah tropis, termasuk Indonesia. Buah ini cukup dikenal karena memiliki rasa asam-manis yang khas dan menyegarkan, serta dapat diolah menjadi jus, salad buah, atau puding.

Kandungan Nutrisi di Dalam Buah Belimbing

Manfaat belimbing didapatkan dari kandungan nutrisi yang melimpah di dalamnya. Beberapa kandungan nutrisi di dalam buah belimbing adalah:

• Karbohidrat
• Serat
• Protein
• Vitamin C
• Vitamin B5
• Vitamin B9 (asam folat)
• Natrium
• Kalsium
• Tembaga
• Kalium
• Magnesium

Selain itu, buah yang masih satu keluarga dengan belimbing wuluh ini juga mengandung beragam antioksidan, seperti beta karoten, asam galat, dan quercetin.

Berkat kandungan nutrisi yang melimpah di dalamnya, buah belimbing bahkan sering digunakan sebagai pengobatan ayurveda untuk mengatasi demam, batuk, diare, dan sakit kepala kronis. Buah ini juga cocok dikonsumsi oleh ibu hamil.

Manfaat Buah Belimbing untuk Kesehatan

1. Menurunkan berat badan

2. Mengendalikan kadar gula darah

3. Meningkatkan daya tahan tubuh

4. Menjaga kesehatan sistem pencernaan

5. Memelihara kesehatan jantung

6. Mengurangi risiko terkena penyakit kanker