Jumat, 26 Juni 2026
Live Radio
LIVE
Raufm.com
Eksplor

Kenapa Saat Hujan Kita Jadi Ingin Makan Pedas-Pedas? Ini Penjelasan Ilmiahnya

Liaa - Friday, 26 June 2026 | 01:28 AM

Background
Kenapa Saat Hujan Kita Jadi Ingin Makan Pedas-Pedas? Ini Penjelasan Ilmiahnya

Saat hujan turun, banyak orang merasa lebih lapar dan tiba-tiba ingin makan makanan yang pedas, hangat, dan berkuah. Mulai dari mie pedas, gorengan dengan sambal, hingga makanan berempah kuat, semuanya terasa lebih menggugah selera saat cuaca dingin. Fenomena ini sebenarnya bukan sekadar kebiasaan, tetapi juga berkaitan dengan respons tubuh dan psikologis manusia terhadap perubahan suhu.

Salah satu penyebab utamanya adalah suhu dingin saat hujan. Ketika suhu lingkungan menurun, tubuh secara alami berusaha menjaga suhu inti agar tetap hangat. Makanan pedas mengandung senyawa capsaicin yang dapat memberikan sensasi panas di tubuh, sehingga otak menangkapnya sebagai efek menghangatkan. Hal ini membuat makanan pedas terasa lebih "pas" dikonsumsi saat cuaca dingin.

Selain itu, makanan pedas juga dapat memicu pelepasan endorfin, yaitu hormon yang berperan dalam meningkatkan rasa senang dan nyaman. Saat hujan, suasana cenderung lebih tenang, gelap, dan dingin, sehingga tubuh mencari stimulasi yang bisa meningkatkan mood. Sensasi pedas dapat memberikan efek "kenikmatan kecil" yang membuat suasana hati menjadi lebih baik.

Faktor psikologis juga turut berperan. Hujan sering dikaitkan dengan suasana santai, istirahat, atau berkumpul di rumah. Kebiasaan ini secara tidak langsung membuat orang lebih sering mengonsumsi makanan ringan atau comfort food, yang dalam banyak budaya sering berupa makanan berempah dan pedas.

Dari sisi kebiasaan, lingkungan juga memengaruhi. Di banyak daerah, makanan yang populer saat musim hujan memang cenderung pedas dan hangat, seperti bakso pedas, soto dengan sambal, atau mie instan pedas. Kebiasaan ini kemudian membentuk pola konsumsi yang berulang setiap kali hujan turun.



Selain itu, ada juga faktor indera penciuman dan perasa. Saat suhu dingin, sensitivitas tubuh terhadap rasa dan aroma bisa sedikit berubah, sehingga makanan dengan rasa kuat seperti pedas, asin, dan gurih terasa lebih nikmat dibandingkan makanan ringan biasa.

Namun, meskipun makanan pedas terasa menggoda saat hujan, konsumsinya tetap perlu diperhatikan. Terlalu banyak makanan pedas dapat menyebabkan gangguan pencernaan pada sebagian orang, seperti sakit perut atau maag kambuh. Jadi, keseimbangan tetap penting agar tubuh tetap nyaman.


Kesimpulan

Keinginan makan pedas saat hujan dipengaruhi oleh kombinasi faktor biologis, psikologis, dan kebiasaan. Suhu dingin membuat tubuh mencari sensasi hangat, sementara makanan pedas memberikan efek tersebut sekaligus meningkatkan suasana hati. Ditambah dengan kebiasaan sehari-hari, fenomena ini menjadi hal yang umum dan sering dialami banyak orang.