Gula tambahan banyak ditemukan dalam makanan dan minuman sehari-hari. Jika dikonsumsi berlebihan, asupan gula dapat meningkatkan berbagai risiko kesehatan. Karena itu, penting untuk mulai membatasinya.

Kementerian Kesehatan RI menganjurkan konsumsi gula maksimal 50 gram atau sekitar empat sendok makan per orang per hari.

Berikut beberapa cara sederhana untuk mengurangi gula tambahan:

1. Periksa label nutrisi

Sebelum membeli makanan atau minuman kemasan, perhatikan kandungan gulanya. Jangan hanya mencari tulisan "gula", karena gula tambahan juga dapat tercantum sebagai high fructose corn syrup, cane sugar, maltose, dextrose, molasses, atau caramel.

2. Utamakan makanan utuh

Kurangi makanan ultraproses seperti camilan dan sereal kemasan. Pilih makanan yang lebih minim proses, seperti buah, sayuran, ikan, kacang-kacangan, beras merah, dan roti gandum utuh.

3. Ganti camilan manis

Bagi yang suka makanan manis, konsumsi cake, permen, kukis, atau es krim sebaiknya tidak terlalu sering. Sebagai alternatif, pilih buah potong atau dark chocolate dalam jumlah secukupnya.

4. Pilih sarapan rendah gula

Sarapan tinggi gula dapat membuat keinginan mengonsumsi makanan manis muncul kembali. Pilih menu tinggi serat dan karbohidrat kompleks, seperti oatmeal, roti gandum utuh, apel dengan selai kacang, atau pisang.

5. Berhenti sejenak saat ingin makanan manis

Ketika tiba-tiba ingin mengonsumsi makanan manis, coba berhenti sejenak dan pikirkan penyebabnya. Bisa jadi tubuh sebenarnya membutuhkan istirahat, minum, atau makanan yang lebih mengenyangkan.

Mengurangi gula tambahan tidak harus dilakukan secara drastis. Mulailah dengan mengganti beberapa pilihan makanan dan minuman sehari-hari agar asupan gula lebih terkontrol.